Familjen bakom Lejonet & Björnens glassbar i Nynäshamn har spelat en central roll i företagets historia och utveckling. Sedan hamnbodarna färdigbyggdes år 1986 har de varit aktiva bland hamnbodarna i generationer. Förutom Hamnbageriet som också är aktivt än idag – etablerade de även Lejonet & Björnen vid hamnbodarna, år 1994. Lejonet & Björnen är en populär glassdestination för både lokalinvånare och besökare och ett klassiskt inslag i somriga Nynäshamn.